三大黄金专业齐聚 专家研讨会解锁职业教育新方向||健康照护/中西面点/宠物医疗的现在与未来
中特技工学校发布时间:2025-12-23
12月23日,我校邀请了健康照护、烹饪(中西式面点)、宠物医疗与护理三大领域的行业专家、企业代表与我校专业教师齐聚一堂,围绕“民生领域技能人才培养与行业发展,从基础技能服务向高品质、人性化、创新型生活服务提升”展开深度研讨。这场研讨会不仅梳理了各专业的前沿趋势,更给出了职业教育与行业对接的精准路径——以下是本次研讨会的核心精华!

研讨会开始之前,我校梁健校长对于各位专家、导师给与热烈欢迎,他提出:“非常感谢各位专家、导师百忙之中来到我校指导工作,热烈欢迎大家对于专业建设方面畅所欲言,把脉、诊断我们的课程设置、课堂教学、实训室建设,给与我们一些行业前沿的视角,为我校专业建设提升提出宝贵意见。”各位专业也表示,积极关注我校专业建设和发展情况,愿意分享自己的观点和看法。会议在一派和谐的氛围内展开。

1.健康与社会照护专业
行业专家曹女士针对我校课程建设,人才培养方案和实训室建设,证书等方面进行了建设性的建议,她的发言对准社会发展需要,中肯、准确。我校刘素兰副校长深表赞同,也带领健康与社会照护专业教师与曹老师进行了深度的请教。我们的老师在曹老师的指导下对于行业发展有了清晰的认识,对于自己的教学方法改进也有了明确的方向。
专家把脉严肃、精准,我们也会认真听取专家建议,提出更好的专业建设方案,为健康与社会照护专业提质提效做好准备!

2.中西式面点专业
专家表示:“也要明确食品安全的重要性,教学过程中应该注重培养学生吃苦耐劳的敬业精神,已经随机应变、处理问题的能力,培养综合职业素养。”我校老师深表赞同,也会在未来的教育教学当中,注重学生综合素质的培养。
来自一线的面点大师也对于课程改革、物料准备、课堂实操注意事项进行了细致的说明,提出了大量的可行的建议。有了专家们的点拨和建议,相信我们必将在未来的教育教学中提升教学质量,真正实现学校学习就是“实习”,毕业就很快适应行业、企业需求,快速转化为“职场人”。


3.宠物医疗与护理专业
专家针对工学结合的路径和方法进行了梳理,针对专业建设的步骤和方向也有具体的建议,我们受益匪浅。根据专家建议,对于未来的专业建设方向,我们应该积极应对社会发展需求,完成相关的课程升级,实训室升级,跟进社会发展步伐,建设学生满意、企业满意、社会满意的优质专业。
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我校各位专业教师,会上下一心全力建设好三大专业。针对各专业的产业定位与发展痛点,我们将深化产教融合,联合头部企业共建实训基地,引入真实项目驱动教学;组建由骨干教师与行业专家组成的“双师型”团队,更新课程体系至行业前沿标准;强化学生实操能力与职业素养,推行“岗课赛证”四位一体培养模式。我们坚信,通过持续深耕与精准发力,三年内必能将三大专业打造成区域内有影响力的品牌专业,为产业升级输送懂技术、会创新、能担当的高素质应用型人才,以专业建设的实效回应社会期待。
针对专家建议与行业需求,学校的专业建设将把握以下几个关键方面:
1. 课程改革:紧贴行业痛点
升级学校课程体系,根据行业发展,社会需求进行设计课程项目内容,构建理论学习,深度实操,对接行业岗位需求,进行工学结合的教学模式,课堂开展“项目式教学法”学以致用,真正培养行业、企业需要的紧缺人才。

2. 校企合作:实现“毕业即上岗”
计划实现与多家连锁养老院共建“实习基地”,学生可参与真实老人照护项目;与多家知名烘焙品牌签订“订单班”,毕业生直接入职研发或管理岗位;与多家宠物医院、护理、美容机构联合开展“岗位带教”,安排学生更多实习、参观机会。


3. 证书加持:提升就业竞争力
推动技能证书制度落地,完成健康照护养老护理员(中级)、健康照护师(中级)、保育师(中级)等证书的培训、考试工作;完成烹饪(中西式面点)专业西式面点师(中级)、中式面点师(中级)等证书的培训、考试工作;完成宠物护理专业的健康护理员证书(中级)、宠物美容师(中级)等工种的培训、考取工作。

我校教学副校长周正淮总结:“感谢各位专家给我们的建议,我们受益匪浅,万分感谢。我们的目标是让每个学生都能‘学有用的技能,进有前景的行业’。未来,学校将继续打通‘课堂-企业-市场’的通道,让职业教育真正成为民生领域的人才摇篮!”

这场研讨会不仅是一次思想碰撞,更是职业教育与行业需求精准对接的起点。让我们一起,用技能拥抱更美好的未来!



